vremia_good

Уже из названия ясно, что интервальное голодание не является воздержанием от пищи в течение длительного времени, а подразумевает отказ от еды с определенной периодичностью. Сегодня медики выяснили, что большому количеству людей разного возраста и с разным состоянием здоровья, 5–6 разовый прием еды в сутки противопоказан. Им полезно принимать пищу один или несколько раз в день, и делать это, желательно, в «световом окне», соответствующем времени года.

Популярные алгоритмы интервального голодания

Сегодня наиболее распространены следующие схемы интервального голодания:

  1. 16:8. Самый простой вариант, подходящий для начинающих и для весенне-летнего периода. В течение 16 часов есть нельзя, а в 8-часовом «окне», попадающим на светлое время суток, можно есть 1, 2 или 3 раза.
  2. 20:4. Этот алгоритм интервального голодания называют еще диетой Воина. Рекомендуется к применению в осенне-зимний период и тем, кто уже освоился со схемой 16:8. Ежедневное воздержание от еды в течение 20 часов, 1 или 2 разовый прием пищи в 4-часовом «световом окне», а также ограничение в рационе быстрых углеводов позволяет быстро похудеть.
  3. Eat-Stop-Eat. В этом случае голодных часов будет 24, в течение которых надо пить негазированную столовую минеральную воду. При этом опытные специалисты в диетологии указывают на важность нерегулярности голодного дня. Если разгрузочные сутки будут чередоваться с определенной периодичностью пользы для организма будет меньше, чем если это делать в рваном режиме, например, 6\1\4\1\5\1\9\1\7\1 и т.д. Минимальное количество неголодных дней подряд — 4, а максимальное — 10.

Наибольший положительный эффект для здоровья дает совмещение схемы 16:8 или 20:4 с Eat-Stop-Eat + снижение привычной калорийности + отказ от продуктов с добавленным сахаром и ограничение быстрых углеводов.

Противопоказания

Диета воина и Eat-Stop-Eat противопоказаны при наличии следующих патологий и заболеваний:

  • сахарный диабет любого типа;
  • гипотензия, аритмии, хроническая сердечная недостаточность II-b–III ст.;
  • желчекаменная болезнь;
  • заболевания печени и желудка, в том числе гастрит и проблемы с кишечником;
  • патологии почек;
  • гипертиреоз;
  • варикоз II–III ст., тромбофлебит.

Интервальное голодание не разрешено детям (до окончания периода полового созревания), беременным и кормящим грудью.

Польза периодического голодания

Перечислим полезные эффекты интервального голодания, доступные в режиме 16:8.

Ускорение обмена веществ

Интервальное голодание повышает обмен веществ на 3–4 %. Ускоренный метаболизм не только способствует потере массы тела, но ускоряет обновление клеток, что улучшает функционирование внутренних органов и центральной нервной системы.

Изменение гормонального фона

При регулярном 16 часовом воздержании от еды запускается механизм усиления секреции норадреналина, инсулина и лептина. Это способствует некоторому падению уровня глюкозы в крови и расщеплению клеток жировой ткани.

Угнетение ощущения голода

При соблюдении режима интервального голодания притупление чувства голода происходит на 3–4 сутки. Дискомфорт и голодные ощущения пропадают у большинства к 10–12 дню фастинга.

Потеря веса

Снижение массы тела происходит за счет потери жировой ткани. Масса скелетной мускулатуры при этом не изменяется. Результаты похудения сугубо индивидуальны, но стартуют с 5 кг за 2 недели.

Интервальное голодание также помогает нормализовать скачущее артериальное давление, снизить уровень «плохого» холестерина, улучшить работу головного мозга. Есть вероятность улучшения качества и продления жизни, снижения риска сердечно-сосудистых болезней и онкологии. Такой режим питания очень хорош при ПМС и патологическом климаксе.

Выводы

Желающим попробовать питаться в режиме интервального голодания следует помнить, что организму потребуется время для адаптации. При этом, чем старше человек, тем сложнее ему будет привыкнуть к «обновлению». Даже у здоровых людей возможны головокружение, головные боли, запоры. Психологические барьеры могут привести к срывам режима и стрессу для организма.

Сухое голодание может послужить толчком к развитию или усугублению уже имеющихся хронических патологий. При соблюдении любого из режимов интервального голодания следует уделять особое внимание потреблению питьевой воды. Обычно ее объем рассчитывается по формуле — 34 мл на 1 кг идеальной массы тела.

Также хотим уточнить, что само по себе интервальное голодание не является панацеей. Если врач назначил лечебное питание, ЛФК, прием лекарств и фитотерапию, то его рекомендации следует соблюдать неукоснительно. Только в этом случае интервальное голодание будет полезно, поможет достигнуть поставленной цели, улучшить самочувствие и настроение.

Вернуться к списку статей